Page 72 - Recherche pour les entreprises, Carnot prépare l'avenir

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k partenariat institut carnot irstea – stallergenes

Comment Stallergenes est devenu
le premier producteur mondial
de pollens de graminées

Grâce au partenariat avec des cher- ver les protéines. En 2009, un partenariat est
cheurs du centre Irstea de Nogent- mis en place, au voisinage du centre Irstea de
sur-Vernisson (Loiret), Stallergenes, Nogent, avec une dizaine d’agriculteurs spé-
laboratoire biopharmaceutique fran- cialisés, pour exploiter 50 hectares. Générant
çais, leader mondial du traitement des mala- la création de 20 emplois directs et indirects,
dies allergiques respiratoires par immunothé- l’activité a permis la mise en place d’un site de
rapie sublinguale (désensibilisation), récolte production à Amilly (Loiret) inauguré en 2011.
depuis 2009 ses propres pollens de graminées. Ce projet finalisé offre l’assurance d’une pro-
Un avantage concurrentiel indéniable et des duction de qualité et d’un approvisionnement
emplois à la clé. maîtrisé. L’objectif est, d’ici 5 ans, de doubler
En Europe, les deux principales causes d’aller- cette production pour couvrir et fiabiliser 50%
gie respiratoire sont les acariens (40%) et les des besoins de l’entreprise. n
pollens de graminées (35%). Stallergenes, qui
fête son cinquantenaire et compte plus de 1000 “Une collaboration fructueuse pour
salariés, élève depuis 1991 des acariens pour optimiser la récolte, le traitement et la
préparer ses extraits allergéniques et maîtriser conservation des pollens de 5 graminées.”
toute la chaîne de production du médicament.
En 2004, l’entreprise cherche aussi à internali- © stallergenes
ser une partie de sa consommation de pollens de
graminées au lieu de s’approvisionner auprès de
fournisseurs externes. Ses besoins en matières
premières ont décuplé avec le développement
d’un nouveau traitement par comprimés, plus
simple à administrer que les gouttes à déposer
sous la langue.
Les scientifiques de Stallergenes et ceux de
l’institut Carnot Irstea, spécialistes des res-
sources génétiques forestières, entament dès
2005 une collaboration fructueuse pour opti-
miser la récolte, le traitement et la conserva-
tion des pollens de 5 graminées. Résultat : des
transferts opérationnels de savoir-faire avec,
pour l’étape de récolte, une étonnante machine,
sorte d’énorme moissonneuse qui aspire le
pollen et le congèle en continu pour en préser-