Webinaire Qualiment en Aparté
Le Carnot Qualiment® a le plaisir de vous convier à une session-webinaire « Qualiment® en Aparté », qui portera sur sur la lumière pour répondre aux enjeux de sécurité microbiologique en agro-alimentaire. Nous aborderons la façon dont les industries agro-alimentaires peuvent utiliser les technologies UV, lumière pulsée et lumière bleue pour maîtriser la sécurité microbiologique de ses produits.
SUJET : Sous les projecteurs : Utiliser la lumière pour la sécurité microbiologique en agro-alimentaire, un point sur les technologies UV, lumière pulsée, lumière bleue
Le Carnot Qualiment® a le plaisir de vous convier à une session-webinaire « Qualiment® en Aparté », qui portera sur sur la lumière pour répondre aux enjeux de sécurité microbiologique en agro-alimentaire. Nous aborderons la façon dont les industries agro-alimentaires peuvent utiliser les technologies UV, lumière pulsée et lumière bleue pour maîtriser la sécurité microbiologique de ses produits.
PROGRAMME :
- Introduction, par Catherine RENARD | Directrice du Carnot Qualiment®
- Interventions croisées : Sébastien DUPONT | Maître de Conférences – UMR PAM et Frédéric CARLIN | Directeur de recherche – UMR SQPOV
- Échanges avec les intervenants